Kosthold for åreknuter og riktig ernæring. Flebologråd
Fra artikkelen vil du lære funksjonene i dietten for åreknuter av forskjellige typer, tillatte og forbudte matvarer, en omtrentlig diettmeny.
Strømfunksjoner
De grunnleggende prinsippene for ernæring for åreknuter er som følger:
- produkter som kan beholde vann i kroppen er ekskludert, noe som provoserer deigvev, ekstra pund (søtsaker, bakevarer, sylteagurk, røkt kjøtt, marinader, hurtigmat);
- leverens normale funksjon støttes, for hvilken fettete, stekte og krydret mat, hermetikk blir fjernet fra dietten. kunstige farger;
- for å forhindre blodviskositet, frisk frukt, grønnsaker, spirede frokostblandinger, frokostblandinger, ikke-fettmelkerivater, bær, urter blir lagt til den daglige menyen;
- faste dager arrangeres ukentlig basert på monoprodukter - kefir, eple, ris;
- drikkeristasjonen beregnes per kilo av pasientens vekt (4 ml per kilo), tykt blod bremser blodstrømmen, fremmer stagnasjon i kapillærene, så det er vanskelig for hjerteinfarkt å pumpe det, løfte det opp, noe som provoserer åreknuter;
- næringsprinsippet er fraksjonelt (hver 2-3 timer), porsjonene er på størrelse med en palme, det siste måltidet er tre timer før sengetid, alt dette fremskynder stoffskiftet, hjelper til med å normalisere blodstrømmen;
- maten er dampet eller kokt, bakt, stuet;
- det er nødvendig å fullstendig forlate røyking og alkohol, noe som provoserer trombedannelse på grunn av virkningen av giftstoffer på blodkar og blodkomponenter;
- i stedet for sterk te, brukes kaffe, søt brus, urtete, kompott, fruktdrikke, som metter kroppen med mineraler og vitaminer;
- det totale kaloriinnholdet i dietten uten kjønnsforskjeller er 30 kcal per kilo vekt med åreknuter. Hvis det er behov for å gå ned ekstra kilo, så for kvinner - 1200 kcal, for menn - 1500 kcal.
Ulike typer diettalternativer
Ernæring for åreknuter avhenger av lokaliseringen av den patologiske prosessen: underekstremiteter, bekkenområde, spiserør.
Med åreknuter i bein, armer, testikler
Lokalisering av åreknuter i underekstremitetene er den vanligste. Den grunnleggende regelen for et slikt kosthold er å opprettholde en normal vann-saltbalanse, korrigere væskeinntak hver dag og avvise matvarer som bidrar til utseendet på ødem. To tredjedeler av dietten bør tas opp av frukt og grønnsaker tilberedt på godkjente måter. Kompott og fruktdrikke er tillatt fra å drikke.
I tillegg krever dietten for åreknuter i underekstremitetene at pasienter strengt overholder følgende forhold:
- avslag på salt, syltet, søt mat, kaffe, som fremkaller hevelse på grunn av væskeretensjon i kroppen;
- to ganger i uken - faste dag;
- erstatte vanlig te med urte.
Det er verdt å understreke at dietten for åreknuter i hendene, testikler (varicocele) ikke skiller seg fra dietten for åreknuter i bena.
Med åreknuter i bekkenorganene
Åreknuter i det lille bekkenet forekommer oftest hos kvinner og provoseres av inntak av hormonelle prevensjonsmidler, fødsel, fysisk inaktivitet. Et kosthold for åreknuter av denne art er redusert til bruk av proteinmat og mat rik på fiber. Hovedmålet er å forhindre forstoppelse. Funksjonene i dietten inkluderer:
- fullstendig avvisning av fet mat, alkohol og raske karbohydrater;
- overvekt av frokostblandinger, grønnsaker, fullkornsbrød (lett fordøyelig), kli i den daglige menyen;
- utelukkelse av mel, salt og krydret mat som irriterer tarmene, forstyrrer peristaltikken, forårsaker forstoppelse.
Menyen skal være dominert av: melon, vannmelon, kanel, ingefær. Alt kjøtt, belgfrukter, bananer er begrenset.
Med åreknuter i spiserøret
Patologi, gjeldende latent i lang tid, men forårsaker alvorlig ubehag under progresjon. Kostholdet for åreknuter i spiserøret er det tøffeste. Målet er å minimere belastningen på spiserøret og magen, så lett som mulig for maten å passere gjennom øvre fordøyelseskanalen. Viktigst, følgende regler overholdes:
- seks måltider om dagen;
- minimum porsjoner;
- ideelt sett bør alle oppvaskene være halvflytende, slimete, i verste fall kan prosessen med å tygge mat ikke ta mindre enn 5 minutter for å unngå skader på spiserøret;
- middag - 4 timer før sengetid;
- eventuelle krydder. skarp. Saltet, syltet, hermetikk er ekskludert;
- faste dager - en gang i uken og bare melon, vannmelon eller grønnsaksjuice;
- kjøtt erstattes av sjømat og kokt fisk med lite fett;
- på sterke drikker: alkohol, buljong, kaffe, te - tabu;
- maten er dampet eller kokt, stuet;
- spiser bare varmt;
- frokost er påkrevd.
Med åreknuter med tromboflebitt
Kosthold for åreknuter i kombinasjon med tromboflebitt tar sikte på å redusere blodets viskositet. Med andre ord bør maten som forbrukes:
- stopp vaskulær betennelse;
- forhindre obstruksjon av venenes lumen;
- forhindre blodpropp.
Disse er sitron, granateple, ingefær, hvitløk, rødbeter, viburnum, morbær, tyttebær, solbær, grønn te, fersk juice, kakao, nøtter (unntatt valnøtter), frø, tørket frukt, frokostblandinger, oliven, sjømat, sjøfisk, artisjokker, linolje, honning, gurkemeie, propolis.
Det er viktig å unngå å spise mat som inneholder vitamin K, noe som øker viskositeten i blodet. Dette er kål, persille, salat, koriander, egg. Du kan ikke drikke te på lindeblomst, rose hofter, bringebærblader.
Generelt er dietten som anbefales for forskjellige varianter av åreknuter hos menn og kvinner ikke veldig streng, alle kan finne noe til deres smak. Det er viktig å forstå hvilke produkter som er strengt forbudte og hvilke som er nyttige for pasienten..
Tillatte og forbudte matvarer
Pasienter med vaskulær patologi kan spise mye velsmakende, annerledes og sunn mat. Begrensningene er imidlertid ikke så strenge. Her er en liste over "dårlig" og "god" mat til den daglige menyen:
| Tillatt | Forbudt |
|---|---|
| Frukt, grønnsaker, urter i alle former: salater, stuet, bakt, kokt | Halvfabrikata |
| Magert kjøtt: biff, kalv, kyllingbryst. kalkun, kanin | Sterke buljonger, gelé |
| Sjømat (den eneste kilden til jod) | Marinader, hermetikk (inkludert hjemmelaget) |
| Nøtter, frø | Baking, søtsaker |
| Korn, korn, kli | Søt brus, musserende viner, øl (inkludert alkoholfri) |
| Bær: kirsebær, søt kirsebær, jordbær, stikkelsbær | Krydder |
| Stille vann, grønn te, urteinfusjoner, fruktdrikker, kompotter, ferskpresset juice (irriterer ikke slimhinnen i spiserøret og magen når den fortynnes med vann 1: 3) | Sterk te, kaffe, alkohol |
Kosthold nummer 10
Diett nr. 10 har et indirekte forhold til åreknuter som en systemisk vaskulær sykdom. Vanligvis er diett nr. 10A foreskrevet, som anbefales for sirkulasjonssvikt og åreknuter..
Essensen av terapeutisk ernæring med et slikt kosthold er å normalisere metabolske prosesser og maksimere lossing av sirkulasjonssystemet. Dette strider ikke mot prinsippene for dietten for åreknuter, som tjener de samme formålene: normalisering av metabolske prosesser forbedrer strukturen til karveggene, deres elastisitet. Det viktigste er å observere kaloriinnholdet og forholdet mellom proteiner, fett, karbohydrater i den daglige menyen.
Det er nødvendig at pasienten hver dag mottar minst 100 g proteiner og 100 g fett (vegetabilsk - ikke mer enn 30 g), 400 g karbohydrater. Denne balansen normaliserer metabolisme, blodtrykk, styrer normal blodviskositet..
Diett nr. 10, som brukes til å behandle pasienter på et sykehus, er mye mer populær enn "fargediet". Utviklet av ernæringseksperter spesielt for pasienter med åreknuter. Riktig ernæring bruker prinsippet om å konsumere matvarer med samme fargevalg etter ukedag:
- blå - aubergine retter;
- grønn - agurker, erter, paprika;
- rød - tomater, bær;
- oransje - gresskar, sitrus;
- gul - sitroner, bananer, epler.
Disse produktene er i stand til å mette kroppen med alle nødvendige vitaminer og mineraler, dette anbefales spesielt etter faste dager på juice: bjørk, aloe med Kalanchoe, gresskar, agurk, pepperrot med honning.
Vanligvis signeres "fargediet" for åreknuter i en uke:
- Mandag - hvite produkter: melk og dets derivater, blomkål. egg;
- Tirsdag - rød: tomater, granateple, viburnum;
- Onsdag - grønn: agurker, artisjokker, kiwi;
- Torsdag - oransje: rød fisk, gulrøtter, persimmons;
- Fredag - lilla: aubergine, solbær, plomme;
- Lørdag - gul: honning, ananas, mais;
- Søndag - faste dag.
Vitaminer og mineraler
Grunnlaget for vaskulær elastisitet er balansen mellom vitaminer og mineraler i menneskekroppen, som regulerer metabolske og redoks prosesser. Disse stoffene er ekstremt nødvendige for syke fartøyer. De finnes i følgende produkter:
| Nyttig materiale | Hvor er inneholdt |
|---|---|
| Vegetabilsk fiber | Grønnsaker, frukt, frokostblandinger, kli |
| Vitamin C | Tranebær, sitrusfrukter, rips, stikkelsbær, urter, spinat |
| Vitamin P | Epler, tomater, urter, kirsebær |
| B-vitaminer | Korn, egg, kjøtt, melk, ost, fisk, nesle |
| Vitamin A | Gulrøtter, mynte, rød paprika, fersken |
| Vitamin E | Spiret hvete, vegetabilske oljer, nøtter, egg, kaviar, mais |
| Bioflavonoider | Grønn te, bær |
| Kalsium | Savoykål, persille, sesamfrø, bønner, soya |
| Kalium | Kakao, tørket frukt, nøtter, sopp |
| Sink | Eggeplomme, pinjekjerner, bifflever, soya, poteter, reddik |
| Omega 3 fettsyrer | Sjømat, olivenolje, sjøfisk |
| Silisium | Bønner, frokostblandinger, soyabønner, druer |
| Kobber | Sjømat, tang, lever, kakao |
| Jod | Sjømat |
| Fosfor | Gresskar, kli, bønner, valmuefrø, ost |
Eksempelmeny
Pasienter som lider av åreknuter trenger riktig ernæring hele tiden, men spesielt under en forverring av patologien. De strengeste begrensningene i dette tilfellet påvirker de første 4 dagene av akutte manifestasjoner av sykdommen. Dietten, som følges i disse dager, er designet for å stoppe vaskulær betennelse med åreknuter, redusere blodets viskositet og normalisere avføring ved å konsumere lett fordøyelig mat. Dietten er basert på overvekt av grønnsaker og frukt. vegetabilsk fiber.
Den enkleste måten å gi et slikt kosthold er salater i vegetabilsk olje med tilsetning av en liten håndfull nøtter og rikelig med rent drikkevann. Det er forbudt å spise supper, noe kjøtt eller fisk, pølse, pølser, skinke, kokt svinekjøtt, poteter, bakevarer, cottage cheese, egg, søtsaker.
På den femte dagen er det lov å legge til flere rugkrutonger i dietten, på den sjette dagen - potetmos med melk (ikke mer enn 300 g), innen utgangen av uken - ett mykt kokt egg er tillatt. Deretter er det lov å inkludere 100 g kokt biff i dietten to ganger i uken.
Etter en måned kan du gå tilbake til ditt vanlige kosthold med obligatoriske faste dager..
I løpet av remisjonstiden bør ernæringen varieres, med tanke på kroppens behov for proteiner, fett, karbohydrater, samt vitaminer og mineraler. En omtrentlig meny for åreknuter for en person med normal vekt kan se slik ut:
- om morgenen - grøt med friske bær eller uten dem, i melk eller vann;
- lunsj - salat, et glass fruktdrikke;
- til lunsj - grønnsakssuppe eller fisk dampet med grønnsaker;
- ettermiddagste - naturlig yoghurt;
- om kvelden ris med sjømat og grønnsaker;
- tre timer før leggetid er et glass gelé eller kefir ikke forbudt.
Hvis dietten, som er foreskrevet for åreknuter, i tillegg tar sikte på å normalisere pasientens vekt, er følgende alternativ mulig:
- til frokost - en sandwich med ost, et eple, et halvt glass juice;
- lunsj - yoghurt;
- lunsj - fisk med grønnsaker;
- ettermiddagste - salat med olivenolje;
- middag - tomatsuppe.
Måltider bør koordineres med legen og oppfylle kravene til volum måltider (fra håndflaten), kaloriinnhold, balanse og tilberedningsmetode. Det er nødvendig å ta hensyn til pasientens alder, type aktivitet, samtidig patologi.
Effekten av medisinsk ernæring
Resultatet av en diett for åreknuter avhenger i stor grad av pasientens motivasjon og nøyaktighet ved alle avtaler. Åreknuter er en kronisk patologi, derfor vil endringer til det bedre mot bakgrunnen for riktig ernæring ikke merkes umiddelbart, men over tid. Mange prosesser som foregår inne i kroppen, vil ikke føles i det hele tatt, ikke merkbare. Men de forekommer og spiller en stor rolle: for eksempel blodfortynning, justering av metabolske og redoks-prosesser.
Å forstå oppgaven, ønsket om å oppnå målet, bidrar til riktig motivasjon, hjelper pasienten til å gå trinn for trinn gjennom hele den ikke spesielt behagelige banen, for å motstå uvanlige og til tider belastende begrensninger.
Men hver dag vil karveggens struktur bli gjenopprettet, frie radikaler, som stimulerer oksidasjonsprosesser i kroppen, vil bli utskilt, styrke, en følelse av ungdom, letthet vil bli lagt til. Deigaktig vev vil forsvinne, ødem, kramper, smerter i bena vil forsvinne. Det vil være en mulighet til å bruke sko du liker. Pasienten vil føle seg komfortabel, forbedre livskvaliteten.
Blodtrykket vil normalisere seg, hodepine vil passere, vitaliteten vil øke, oppfatningen av livet vil få en positiv farge, det vil være et ønske om å jobbe, å behage andre og seg selv. Leddene vil få en ny ungdom, bevegelser blir lette, symptomene på osteokondrose, leddgikt, leddgikt er utjevnet.
Ekstra pund vil forsvinne, og med dem belastningen på alle indre organer og systemer. Stoffskiftet normaliseres, tilstanden til hud, hår, negler vil bli bedre. Benvev vil slutte å miste densiteten, du kan glemme osteoporose.
Derfor er formålet og motivasjonen for riktig ernæring for åreknuter med den mest varierte lokaliseringen ekstremt klar: å gjøre livet fra en rekke forsøk og helseproblemer til en følelse av fylde og livsglede, for å gjenopprette kvaliteten på det.
Kosthold for åreknuter: nyttige og skadelige matvarer
Det er ingen spesiell diett for åreknuter på bena. Imidlertid er et balansert kosthold en integrert del av en omfattende behandling av patologi..
Ernæring for en sykdom er bygget avhengig av kroppens fysiologiske behov, VRV-stadiet, antall problemområder og deres område, eksisterende komplikasjoner, samt kroppsvekt, alder, generell tilstand, arbeidets art, livsstil.
Formålet med ernæring i kosten er å redusere funksjonsbelastningen på karene og mage-tarmkanalen. Det er viktig å ta hensyn til mengden og kvaliteten på produktene, deres kulinariske og mekaniske prosessering, ekskludering av krydder og salt..
Viktig. Kosthold for åreknuter er effektivt, som medikamentell behandling, men det forårsaker ikke bivirkningene som observeres ved bruk av legemidler..
Hvor du skal starte terapeutisk ernæring?
Du må begynne med forebygging av åreknuter. Det er alltid nødvendig: å forhindre vaskulære sykdommer og til og med etter kirurgisk fjerning av de berørte venene. Siden BPV er en kronisk tilstand og kan gjenta seg, bør du spise riktig.
Å etablere et diettregime i små porsjoner, det vil si brøkmåltider på et bestemt tidspunkt, er det første prinsippet for ernæringsterapi i IB. Fraksjonell ernæring tillater ikke at fett blir avsatt, siden mesteparten av kroppens energi vil gå til å fordøye maten.
Merk følgende! Professor Neumyvakin I.P. anbefaler å spise hovedmaten under lunsj, siden fordøyelsesprosessen på dette tidspunktet er mest aktiv. Ikke drikk mat med vann, men drikk den før og etter måltider, intervallet er 1-1,5 timer.
For å få en gunstig effekt på karveggene, er det nødvendig med et sett med berikede matvarer, vitaminene E, C, P, gruppe B er spesielt viktige. De finnes i frokostblandinger, belgfrukter, egg, vegetabilske oljer, lever, paprika, poteter, hyben, valnøtter og mange bær og sitrus.
Venenes tone vil gi kobber i bifflever, sjømat, fruktdrikker, kompotter, grønn te og urter, selv i rent vann. Men du må gi opp alkoholholdige og koffeinholdige drikker. Mat som er for salt, fet og stekt, bør unngås eller begrenses til et minimum.
Kaldhoste og forstoppelse, fedme bidrar også til utviklingen av WB, så disse patologiene må behandles raskt.
Viktig. For å forstå riktig hva åreknuter og diett er, er det bare en flebolog og ernæringsfysiolog som vil hjelpe. De vil gi anbefalinger og lage en diett, foreskrive nødvendige urter og fysisk aktivitet for forebygging og behandling av WB.
Kosthold for forebygging
For forebyggende formål er det nødvendig:
- ekskluder fra dietten stoffer som begeistrer kardiovaskulær og sentralnervesystemet, igjen med alkohol, sterk te og kaffe, sjokolade, krydret mat og krydder;
- ikke spis stoffer som forårsaker flatulens: kål, belgfrukter, vann med gass;
- redusere animalsk fett i måltider og dårlig kolesterol;
- redusere forbruket av karbohydratmat;
- tilbringe faste dager.
Nyttige kombinasjoner
Merk følgende! Ifølge professor I.P. Neumyvakin. daglig mat bør være 80-100 g proteiner (hovedsakelig vegetabilske), karbohydrater - 400-450 g, fett 80-100 g, inkludert vegetabilsk fett - ikke mer enn 25-30 g. I det daglige kostholdet til vegetabilsk mat bør være 55- 60%, karbohydrat - 30-35%, protein - 15-20%.
Tabell nummer 10 og 10a
Siden åreknuter refererer til en vaskulær sykdom, for å gi en vanndrivende effekt, normalisere metabolske prosesser, forbedre tilstanden til blodkar, bruk matrasjonen til diett nr. 10 og nr. 10a. Kosthold for åreknuterbehandling inkluderer spesiell matlaging som gir maten en sur eller søt smak, vanilje, kanel eller sitronsmak.
Her velges produkter som ikke trenger å saltes for mye, siden salt forsinker fjerning av væske fra kroppen. Og smaker og smaksstoffer hjelper til med å tolerere saltfrie dietter.
Merk følgende! Mineralvann inneholder salter. Derfor drikker de den ikke mer enn en halv liter per dag. Rettene er saltet allerede tilberedt før servering. I de senere stadiene av sykdommen er salt generelt utelukket. Maten serveres med tyttebær, tyttebær og sauser fra andre sure og søte bær.
Faste dager vil bidra til å redusere kroppsfett, normalisere syrebalansen i kroppen og mineralsk metabolisme. Dette aktiverer fjerning av nitrogenholdige giftstoffer og natriumioner fra kroppen. Produkter som inneholder kalium og magnesium, stimulerer væskeuttaket, og det anbefales derfor inntak av poteter, svisker, tørkede aprikoser, bananer, aprikoser, fersken, bær og solsikkefrø.
Råd. I følge en sosial undersøkelse, med åreknuter, kjøttkraft, mel, fett og proteinprodukter, konfekt og søtsaker bør utelukkes fra dietten. Fettsauser erstattes med rømme med minst mulig fettprosent, og sene middager er ekskludert.
Hva er inkludert i dietten
Kosthold for åreknuter i bena inkluderer alkaliserende matvarer for å normalisere syre-base balansen.
For dette formålet er det nødvendig å konsumere:
- grønnsaker: agurker og poteter, gresskar, rødbeter, blomkål, salat og greener;
- frukt: pærer, epler og bær;
- meieriprodukter.
Råd. Ifølge ernæringseksperter, hvis gasser dannes i fordøyelseskanalen, blir grønnsaker kokt før forbruk, bortsett fra salat, agurker og modne tomater..
Hvilke matvarer kan du spise med diett nummer 10:
- kjeks eller tørre usyrede kjeks, tørkede biter av saltfrie bakervarer opp til 200 g per dag;
- varme vegetariske grønnsakssupper med tilsetning av frokostblandinger, hvis det ikke er hevelse i ekstremitetene. Eller kjølig rødbetsuppe, melk og fruktsupper - en halv porsjon;
- magert fjærfe, kanin og oksekjøtt etter koking, baking eller tilberedning i en dobbeltkoker i små biter;
- mager fisk etter koking, steking av et kokt stykke, baking i folie, i form av dampkoteletter og kjøttkaker;
- naturlig melk og produkter fra "mager" cottage cheese: ostekaker, dumplings, gryteretter med tilsetning av fettfattig rømme;
- ett mykt kokt egg eller en dampet omelett fra proteinet til ett egg;
- smør - ikke mer enn 20 g per dag og vegetabilsk olje - ikke mer enn 30 ml / dag, med tanke på forbrukte fettstoffer;
- tilbehør, gryteretter og puddinger laget av semulegryn, bokhvete og havregryn;
- vegetabilsk garnityr, vinaigrette og friske salater med urter, krydret med vegetabilsk olje (1 ts) eller naturlig sitron eller tranebærjuice.
Råd. For ikke å skape et surt miljø i tarmene, og ikke å svelle opp magen, begrens inntaket av sopp, spinat og sorrel, reddik og reddik, hvitkål. Samtidig er druer ekskludert fra bærene;
- frukt- og bærretter, kompotter, gelémouser og gelé, drikker av tørket frukt;
- honning (hvis det ikke er allergiske reaksjoner), syltetøy, syltetøy - opptil 50-60 g per dag;
- svak te og kaffe basert på cikorie - 1 time per dag, hyben avkok, mineralvann (hvis legen foreskriver det).
Diett nr. 10a består av samme mat som diett nr. 10, bare blues av kjøtt og fisk, harde grønnsaker bør moses eller hakkes.
Hva er unntatt fra dietter
Med utilstrekkelig blodsirkulasjon i beina, bør du glemme stekt og fett kjøtt og fiskeretter, smult og hjerne, nyrer og lever, fiskekaviar og hermetiske snacks, innmat, krydret, salt og røkt snacks: lår og kyllingvinger, sylteagurk og marinader, alkohol, sterk te og naturlig kaffe, kakao og varm sjokolade.
Åreknuter og kolesterol
Kolesterol akkumuleres i proteinskallet i kroppen, siden det ikke løses opp i blodet. Kolesterol med høy tetthet er bra for kroppen, og kolesterol med lav tetthet - lipoprotein - skader karveggene, da det fester seg til dem og danner vaskulære plakk. Ved åreknuter bør du velge matvarer med en liten mengde kolesterol..
Eksempelmeny for en diett
For å bytte til brøkmåltider, må du ta med en ekstra frokost i dietten, for eksempel fra følgende produkter:
- kopper med rosehip-infusjon, gulrot og eplesalat med vegetabilsk olje eller rømme (1 ts);
- rødbeterpotetvinaigrette med revet sellerirot (50 g hver), med tilsetning av vegetabilsk olje - 20 ml, eple- og sviskekompott med sukker eller honning;
- urtete med kjekskjeks, frukt;
- dampet ett proteinomelett, tørket frukt.
Snacks tilsettes fra slike retter: bakte epler, cottage cheese gryteretter med tørket frukt, ostemasse med rosiner, frukt eller milkshake. Etter en ettermiddagsmatbit følger den første middagen fra slike retter: nudler med revet ost og kopper melk eller urtete, fra gjennomvåt tørket frukt, kompott og usyrede kjeks, kjøttpaté, gelé og tørket brød.
Urtete
Antikoagulantia for karvegger
Naturlige antikoagulantia i planter styrker veggene i blodkarene, gjør dem elastiske og fri for kolesterol. De tynner blodet, fremmer lymfatisk drenering og øker blodstrømmen. Urtete kan erstatte skadelige drikker med åreknuter, som kaffe og kakao.
Nyttig som te-samling nr. 134 fra åreknuter og tromboflebitt. Samlingen inkluderer hvit pilbark, bjørk, drue og blader, hassel og rips, blomster og frukt av hestekastanje, løvbønner, timian, hestehale og ryllik. Pakken inneholder bruksanvisning og prisen er 200 rubler.
Fantastisk aroma av duftende rose
Tea rose og hibiscus blader (karkade) er et veldig verdifullt materiale for behandling av åreknuter, fordi deres rosa og røde pigment inneholder mye vitamin R. Det nærer veggene i blodårene, styrker dem, renser, gjør dem hardføre, normaliserer blodtrykket og eliminerer allergiske reaksjoner.
Honningviburnum og havtorn
Du kan styrke karene med en forsterket drink: tilsett honning (2 ss) i viburnumsaften (500 ml). Det er bedre å ta den i løpet av den andre frokosten og / eller ettermiddagsmatbit, og tilsett 2 ss. l. nektar.
Viburnum nektar (1 ts) kan tilsettes grønn (eller svart) te, nypedrikk, blandet med havtorn nektar for te. Hyben blir vanligvis dampet i en termos - 4-5 ss. l. for 1 liter kokende vann.
Havtorn nektar tilberedes som følger: 3-4 ss er oppløst i havtorn juice (500 ml). l. honning. Ulike kombinasjoner av te med havtorn er mulig. I tillegg til nektar kan du dampe 150 g havtorn med kokende vann (500 ml) og tilsette honning (2 ss. L.).
Fra videoen i denne artikkelen kan du lære om nyttige produkter mot åreknuter:
Kosthold for åreknuter
Åreknuter er en sykdom der veggene blir tynnere med utseende av buling i flere områder. For å forhindre spredning av prosessen, må du styrke veggene i blodårene, følge et passende kosthold.
Strukturen til arteriene og venene er forskjellig, og det samme gjelder styrken av væskestrømmen i dem. I den andre typen kar er blodtrykket på veggene mindre, og slik at det ikke går tilbake, er ventiler gitt.
Ofte er årsaken til lidelsen overvektig, usunt kosthold med overflødig fett og karbohydrater. På grunn av dette øker belastningen på underbenene..
Hvis en person utvikler aterosklerose, reduseres lumenet til karene som forsyner vevet, og det samme gjør oksygenstrømmen.
Under påvirkning av trykk endres veggen, mister elastisiteten, utvides, bøyes. Dette gjør det vanskelig for ventilene å fungere fordi de ikke kan hindre væsken i å strømme tilbake. Stagnasjon dannes, manifestert av ødem i underekstremitetene.
Ernæring for åreknuter i bena innebærer innføring av sunn mat i kostholdet som styrker blodårene, bidrar til å forbedre blodsirkulasjonen og fremskynde lymfedrenering. Viktigheten av kosthold i utviklingen og behandlingen av åreknuter er allerede bevist.
Menyfunksjoner
Mat for åreknuter i bena skal akselerere pasientens gjenoppretting, og ikke forverre prosessen..
Derfor er det nødvendig å ta hensyn til diettens særegenheter:
- Grunnlaget for mat - frukt eller grønnsaker.
- Fastedagen må observeres 1-2 ganger ukentlig.
- Maten må inneholde protein og vegetabilsk fiber.
- Antall måltider er 4-6, den siste er 3 timer før sengetid.
- Du må gi opp alkohol og røyking.
- Gi nok vitamin C, P, B.
En ytterligere faktor for å kvitte seg med væsker er fiberrik mat. Dette er frukt, bær, frokostblandinger, frokostblandinger, kli. Plantemat er også rik på vitaminer, mikroelementer som styrker de tynnede og sunne karveggene.
Daglig inntak av matvarer som inneholder fiber, lar deg takle forstoppelse, noe som ofte fører til stagnasjon av væske i vev og blodkar..
Dårlige vaner som å røyke og drikke alkohol forverrer venenes tilstand, noe som fører til for tidlig slitasje. Hvis disse faktorene vedvarer i en persons liv, vil kompleks behandling være mindre effektiv..
Hvordan ernæring påvirker forekomsten og behandlingen av åreknuter
Mat som er rik på raskt fordøyende karbohydrater og fett, høyt i kalorier, fremmer vektøkning. Under sin virkning blir blodsirkulasjonen vanskelig, det blir vanskeligere for hjertet å pumpe væske gjennom karene.
Ofte er resultatet av dette utseendet til arteriell hypertensjon, vaskulær aterosklerose.
På grunn av stagnasjon forblir blodet i den nedre halvdelen av kroppen delvis i venene, derfor observeres vevsødem.
Hvis du beriker dietten med de riktige produktene, blir overflødig væske eliminert, arbeidet med mange systemer blir bedre. Vekttapstiltak fører til en forbedring av generelt velvære, forsvinning av ansikt og kropp, fremtredelse og bedre søvn.
Tillatte produkter
Grønnsaker og frukt i behandlingen av åreknuter er det beste valget. De inneholder kostfiber, pektiner, flere typer komplekst sukker, vitaminer og sporstoffer. Det anbefales å inkludere dem i dietten daglig, og kombinere forskjellige behandlingsmetoder.
I tillegg anbefales det å spise så mye meieriprodukter og gjærede melkeprodukter som mulig. De inneholder kalsium, protein, animalsk fett som er nødvendig for skadede blodkar.
Kjøtt bør også inkluderes i det daglige kostholdet. Det er nødvendig å foretrekke sine fettfattige varianter: kalkun, kylling, kanin, storfekjøtt, magert svinekjøtt. Fisk og sjømat med høy næringsverdi kan erstatte kjøtt.
Nøtter inneholder umettede fettsyrer, protein, men på grunn av den høye konsentrasjonen av aktive stoffer anbefales ikke mer enn 30 g per måltid. De kan tilsettes grøt, yoghurt.
Sunn mat inkluderer grønnsaker, rik på en gruppe med uerstattelige komponenter.
Protein finnes i høy konsentrasjon i belgfrukter, egg, så de er også på listen over anbefalte.
Korn er en kilde til langsomt å bryte ned karbohydrater. De gir en følelse av metthet i lang tid, gir hjernen den nødvendige energien for kraftig aktivitet. De mest verdifulle er bokhvete, bygg, havregryn, hvete.
Grønnsakssalater skal krydres med uraffinert vegetabilsk olje med sitronsaft, den mest passende er oliven.
Forbudte matvarer
Først og fremst må du vite de forbudte matvarene som bidrar til utseendet på komplikasjoner: blodpropp og vaskulær betennelse.
Dette er følgende liste:
- krydret, salt, syltede retter;
- søtsaker (sjokolade), melprodukter;
- suppe i sterk buljong;
- fett kjøtt;
- meieriprodukter med høyt fettinnhold;
- noen frukter (bananer, mango, granateple);
- kaffe.
Som du kan se fra denne listen, er noen punkter den andre siden av mynten, det vil si produkter som er inkludert i den anbefalte kategorien med en viss advarsel. Krem og rømme inneholder for eksempel protein, men samtidig har de høyt fettinnhold, derfor faller de under tabuet.
En person som er i behandling for åreknuter, bør ta hensyn til kaloriinnholdet i maten. Maten skal svare til kroppens behov og fysisk aktivitet.
Eksempelmeny i en uke
Dietten for åreknuter i underekstremiteter involverer mange menyalternativer, men flere alternativer kan nevnes som et eksempel. Det kan virke som at slik mat er ensformig, men i praksis er muligheten for fantasi ubegrenset..
Her er ett eksempel på en meny for uken..
1 dag
Frokost: cottage cheese med tørket frukt, ingefærte.
Andre frokost: salat av tomat, pepper, fersk løk, agurk og kinakål, krydret med en blanding av olivenolje, sitron og eddik.
Lunsj: suppe i andre buljong, bokhvete grøt, biff gulasch, grønn te med sitron.
Ettermiddagsmatbit: Et glass kefir, et eple, tørket fullkornsbrød.
Middag: posjerte grønne bønner med smør, bakt fisk, fersk tomat, svak svart te.
2 dager
Frokost: risgrøt med rosiner i melk, kokt egg, cikoridrikk med melk.
Andre frokost: bærsmoothie med fullkornsbrød.
Lunsj: Dampet kyllingkotelett, kokte poteter i skinnet, suppe med grønnsaksbuljong, hybenbuljong.
Ettermiddagsmatbit: naturlig yoghurt med bær, urtete.
Middag: cottage cheese gryte med tørkede aprikoser, fruktjuice.
Dag 3
Frokost: dampet omelett med spinat, brød, grønn te.
Andre frokost: gulrot salat kledd med rømme, ingefær te.
Lunsj: Vegetarisk kålsuppe, kokt storfekjøtt med kokt brokkoli, cikoridrikk.
Ettermiddagsmatbit: Bokhvetegrøt på vannet, fruktjuice.
Middag: dampet fisk, stuet blomkål, svart te med sitron.
Dag 4
Z.: Hirsegrøt med fruktpuré, kokt egg, hybenbuljong.
Andre z.: Bærsmoothie.
О.: Sylteagurk, fylt pepper med rømme, te.
P.: Cottage cheese med tørket frukt, ingefærinfusjon.
U.: Kokt bryst, stuet kål.
Dag 5
Z.: Vegetabilsk gryte, tørket fruktkompott.
Andre z.: Kefir, eple.
Lunsj: dampede grønnsaker (courgette, aubergine, pepper), dampede dumplings, sikori.
Ettermiddagsmatbit: grønnsakssalat med dressing, svart te.
Middag: storfekjøtt, potetmos, fruktjuice.
6 dager
A.Z.: Ostemasse gryte, nypekraft.
Andre z.: Fruktmousse.
О.: Vegetarisk borsch, kokt fisk, stuvede grønne bønner, eplekompott.
P.: Yoghurt med nøtter.
U.: Havregryn med melk og bær, te.
Dag 7
Z.: Potetgryte, grønnsakssalat, te.
Andre z.: Gulrotkotelett med naturlig yoghurt.
Lunsj: kyllingbuljong med krutonger, pilaf med tørket frukt, kaffedrikk.
Ettermiddagsmatbit: kefir, eple.
Middag: Dampet kyllingkotelett, kokt kål, sviskekompott.
Varianter av dietter
Hvis pasienten har tegn på venøs insuffisiens, blir utvidede kar visualisert, foreskriver legen en streng diett for denne perioden.
De første 4 dagene er de vanskeligste når det bare er lov å spise grønnsaker og frukt i kokt eller rå form. Hvis en salat tilberedes, kan den krydres med noen spiseskjeer vegetabilsk olje med sitron og eddik..
På den 5. dagen tilsettes tørket brød, deretter potetmos i melk de neste 2 dagene - melk, et kokt egg. 10-13 dager suppleres med cottage cheese, 14 - bokhvete eller risgrøt i melk. Den siste dagen kan du legge inn biff på menyen.
Disse tiltakene er nødvendige for å lindre den akutte perioden av sykdommen, for å gå i remisjon. Når en så streng diett krysser terskelen på 25 dager, kan du bruke hele listen over tillatte matvarer..
Metode for tilberedning og servering av mat
Maten som skal tilberedes skal være dampet, kokt eller stuet. Temperaturen skal være middels, delene skal være små, men hyppige.
For å rense kroppen er det nødvendig å planlegge en fastedag, der de drikker mer væske (grønn te, fruktdrikk, nypenot, fruktjuice, ingefærte). Vann fortynner blodet og forhindrer det i å transportere blodpropp gjennom karene.
Systemene krever omtrent 2 liter per dag for optimal ytelse (i tillegg til te, suppe).
Påvirkning av vitaminer og mineraler
Hvis du tar med i dietten matvarer som inneholder vitaminer, er risikoen for skade på sunne blodkar og allerede berørt.
Antioksidanter (A, E) hjelper til med å gjenopprette permeabiliteten til celleveggen, stimulere kollagensyntese, som forstyrres i åreknuter.
Vitamin P nærer karveggen, beskytter den mot skader, bidrar til å forbedre utseendet mot sykdomsbakgrunnen.
Viktigheten av slanking
Hvis du retter alle terapeutiske tiltak mot utvinning, men fortsetter å spise på vanlig måte, vil terapien ikke ha noen effekt..
Overholdelse av prinsippene for riktig ernæring er en ekstra hjelp for kroppen. Ved å bruke den tillatte menyen kan du raskt fjerne symptomene på lidelsen og forhindre betennelsesendringer.
Hvilken effekt bør forventes
Hvis pasienten overholder legens anbefalinger og følger en diett, vil han etter noen dager ikke lenger oppleve en følelse av tyngde i bena, hevelser vil forsvinne, smerter i leggmuskelen og kramper vil være mindre forstyrrende.
Årene blir mindre merkbare, vil jevne seg ut litt, den lilla fargen vil forsvinne.